Gregorio «Goyo» Acevedo nació el 25 de agosto de 1942 en Ponce, Puerto Rico.
Campeón Nacional en las tres especialidades de Esgrima: sable, florete y espada. Por 41 años dirigió la Tuna de la UPR. A don Goyo también lo apodan «Don Quijote»
En el año 1959 ingresó a la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras donde obtuvo su Bachillerato en Administración de Empresas y donde se inició en el 1960 en el deporte de Esgrima bajo la tutela del Prof. Jean Lessieux, convirtiéndose en Campeón Universitario en florete y en sable; y luego en Estudiante Instructor. Obtuvo una beca para estudiar en la Escuela de Maestros de Armas del Instituto Nacional de Deportes en Paris, Francia, donde quedó segundo en su clase.
Es uno de dos esgrimistas en ser Campeón Nacional en las tres especialidades de Esgrima: sable, florete y espada. Fue miembro del Equipo Nacional durante veintidós (22) años, siendo campeón nacional de sable en cuatro ocasiones y campeón nacional de espada en una ocasión. Durante su trayedoria deportiva representó a Puerto Rico en México, Cuba, Colombia, Francia, Alemania, Guadalupe, Martinica y Venezuela. En Venenezuela recibió la Medalla de Honor al Mérito de la Confederación Centroamericana y del Caribe de Esgrima. Actuó cómo Entrenador del Equipo Nacional en Campeonatos y Juegos Centroaniericanos y en los Juegos Panamericanos del 1979 en Puerto Rico. Don Goyo es más conocido por haber dirigido la Tuna de la Universidad de Puerto Rico durante 41 años. Su habilidad para el baile con pandereta es bien conocida. Desde que entró como estudiante a la UPR estuvó activo en la Tuna universitaria como cantante y bailarin.
En el 2016 recibió el Doctorado Honoris Causa de la Universidad de Puerto Rico.
Don Goyo se retiró de toda faena universitaria en el 2017.